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普洱茶的产区分布及特点

发表时间:2023-04-30 10:54:25 作者: 阅读数:8705

普洱茶的产区主要分布在云南,其中以临沧、普洱和西双版纳三大茶区最为。不同产区的气候、地形、土壤等自然环境因素的差异,造就了不同产区普洱茶的品质和口感的差异,下面简要介绍各产区的特点:


①临沧茶区——茶香气好、甜味明显。临沧地处北回归线,气候、海拔、土壤、温度、光照、水分、空气等自然环境要素都得天独厚,造就了临沧茶区80余万亩的野生古茶树群落。该茶区是云南大叶种茶故乡,临沧的茶品种最多,优质茶区最多。茶质特点为茶香气佳,涩味较重而苦轻微,汤色明亮清澈,且具有喉韵明显,茶气充足等特点。


②普洱茶区——茶质相对较薄、口感柔和。普洱茶是在西双版纳、普洱和临沧三大茶区中产地最多的茶类,其原产地为普洱市。该产区的特点是区域性差异分明,年温差小、日温差大,雨量充沛,旱雨季分明,降雨量不均匀。这是造就不同产区普洱茶茶质与口感差异的原因。在普洱茶产区中,以景迈茶山最为,具有1300多年的种茶历史,是世界上保存最完好、面积更大的人工栽培型古茶林之一。


③西双版纳茶区——茶气厚重、滋味浓烈。西双版纳是普洱茶的发源地,以勐海和易武两大茶区最为。勐海气温高、雨量足,产茶特点为茶性强、香气扬、涩度较高;而易武气温更高、雨量稍多,古老原始茶种类丰富,茶质厚重,素有香扬水柔的美誉,茶香气独特,苦涩味低,汤柔水甜。


普洱茶的不同产区所产的茶叶,因为气候、地形等差异而有明显的区别,每个产区都有其独特的品质和口感,也为普洱茶的爱好者提供了更多的选择。