这个茶的烟香,是大益改制以来的茶里,最舒适的一个,没有之一。它的烟香不浓郁,若跟那个“吾心光明”一样有“油烟味”那是不能下嘴的;若跟7542一样若有若无,是不值一提的。这个茶的烟香,不是烟味,溶于水,不浓不淡,但不是可有可无:它能提升茶的本香,也能掩盖一些不足之处,真的很不错的。
什么“轩辕号”、“千羽孔雀”之类,都做不到。用的是四五年的老料,还是基本纯粹的古树料。茶汤里没有青味,茶汤的刺激性很小或者基本没有。根据这个程度可以猜测到至少在勐海仓陈化了四五年了。
茶汤饱满、厚润,茶汤的滋味比较平滑没有什么破烂“冲击力”,但韵味很到位,回韵的甜,生津的部位,收敛性的分布,都是挺不错的。喉韵不错。层次感比较单调。我不说“单一”,是“单调”。大益的茶是拼配出名的,层次感的丰富性是普洱商品茶里最好的,就算7542,也好。
但这个茶的确没那么好。综上所述,这个茶的后段,以及它的尾水,应该令人有很舒服的享受而流连忘返,不忍释杯!但是,它没有做到。过了高峰期之后,它的表现令人失望,茶汤内质挺优秀,但,但是,但却是,没有“甜得入心”的惊艳感。什么班章、冰岛……之类的说辞,嘿嘿……有鬼啊!